中山特產杏仁餅
　　杏仁蛋糕是廣東傳統的漢糕，由綠豆餅研制而成，主要原料為綠豆粉，只是因為它看起來像杏仁，所以叫杏仁蛋糕。中山杏仁蛋糕入口甜松香，脂肪，但不油膩，牙齒和臉頰香。
　　核桃酥餅，又稱核桃餅，是四川省廣元市的特點傳統小吃之一。首要制造質料有面粉、核桃仁、油、細砂糖、鹽、蛋、發粉、小蘇打粉、芝麻等。核桃餅用烤箱烤制而成，色澤淡黃，吃起來堅實苦澀。
本地自家用心精製的醬料是香港手信和伴手禮的最佳選擇，殿堂級XO醬15年來好評不絕，用作烹調及蘸料一樣美味，大受食客歡迎。
　　酸菜豆花面，是四川省廣元市的特點風韻小吃。酸菜用上好青菜做成。將酸菜屢次淘洗，切成細絲，加菜油、椒面、生薑、胡椒粉煎炒，而後加上點豆花的水，用文火煨燉，再放上豆花，做成臊子。在面碗內放入紅油、椿芽、蒜苗等，再放入酸菜、豆花，滋味幽香適口，有解油開胃的性能。

　　潮汕美食有“清而不淡、鮮而不腥、嫩而不生、鬱而不膩”等特色以及厚實深摯的文明外延，還包含著注意攝生、講求保健等理念，此中以潮汕人自小就異常喜愛的醃制特產，最能凸顯潮汕美食文化的深厚內涵和獨特魅力。
　　簡直天下各地都有屬於本人的醃制特產，但潮汕地域的醃制品以鹹、酸口胃為主，主要有鹹雜類、涼果類和海鮮類這三種，它們有個共同點便是開胃，以至有些還能起到必定的藥效感化。假如你有機遇去到潮汕地域，一定要品嘗當地的這些醃制品，這樣才算不枉此行。
　　雜鹹類
　　雜鹹類普通都是一些開胃小菜，質料以瓜果蔬菜類為主，是潮汕人吃白粥時最愛的佐餐醃菜，也是擁有怪異風韻的調味佳品。
　　菜脯
　　潮汕人愛好將醃制過的白蘿卜叫做菜脯。菜脯不但能間接吃，在許多潮汕菜內裏還擔當著異常首要的腳色，其頂用菜脯來炒蛋是最簡略又開胃的一道小菜，也是潮汕地域早飯桌上最常見的送粥小菜。另外，還可以用菜脯來燜鰻魚，以及將其做成擁有消暑感化的冬瓜菜脯小螃蟹湯。
　　鹹菜
　　鹹菜在潮汕地域也是一種異常罕見的醃制品。醃制好的潮汕鹹菜，色彩顯現金黃晶瑩，聞之幽香撲鼻，並且生吃、熟吃都可以。鹹菜也可素炒，或許合營肉或魚類、貝類煮成湯菜，以至還能用於炒面線和其餘菜肴，皆酸鹹可口，很能刺激食欲。

提起送人的澳門手信，健康零食一定可以讓您味蕾心動又有面子。對於老一輩的人來說，零食從小都吃到大的，特別是中秋來臨之際還會推出專門的月餅，但是常常一售出就馬上被搶完了，所以想要購買一定要在規定的日期內購買哦。

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